Juan Manuel Román — clarinete, güiro y coros
Guillermo Peña — bajo y teclado
Curro Flores — congas
Israel Ramirez — voz
Alberto Oliva — producción, cámara, voz, letra y vídeo
Coros
Agradecimientos
Composición — Víctor Valdez (Conjunto Son San – El Pollerón, 1985).
La crujía de gamones es una peculiar fiesta que se celebra en Ubrique (Cádiz) durante el mes de mayo.
